top of page

 

Семга на пару с брокколи.

Ингредиенты:
Свежезамороженная семга - 600 гр.
Лимон - 1 шт.
Брокколи - 500 гр.
Оливковое масло первого холодного отжима - 30 мл.
Базилик, укроп, смесь перцев, соль
.

 

 

Далее вкуснее...

 

 

 

 

Фаршированная скумбрия.

Скумбрия свежемороженная - 1 шт.
Лук - небольшая головка.
Пшено - 50 гр.
Половинка лимона.
Сладкий желтый перец - 50 гр.
Сушеный базилик, соль, перец.

 

 

Далее вкуснее...

 

 

 

 

Хек в томатном соусе.

 

Ингредиенты:
Тушка хека - 2 шт.(600-700 гр.)
Лук репчатый - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Помидоры(не мясистые) - 350 гр.
Мука - 40 гр.
Рафинированное оливковое масло - 70 мл.
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Соль, перец.

 

Далее вкуснее...

 

 

 

 

Форель запеченная с картофелем.

 

Ингредиенты:
Картофель средних размеров - 300 гр.
Форель порционная свежезамороженная - 300 гр.
Не жирная сметана или йогурт без добавок - 100 мл.
Лук репчатый - 100 гр.
Сыр твердый - 150 гр.
Масло оливковое рафинированное - 15 мл.
Укроп - 1 пучок.
Половинка лимона.
Розмарин, смесь перцев, соль.

 

Дальше вкуснее...

 

 

 

Рыбные котлетки.

 

Ингредиенты:
Филе пангасиуса или тушки хека - 600 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Овсяные хлопья мелкого помола - 70 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука - 50 гр.
Молоко - 50 мл.
Рафинированное подсолнечное или оливковое масло - 30 мл.
Зелень - 1 пучок.
Соль, перец.

 

Дальше вкуснее...

bottom of page