Еда полезная
Еда должна приносить здоровое удовольствие!
Овощные блюда
Рис с черносливом и кешью.
Ингредиенты:
Рис пропаренный длинный - 250 гр.
Морковь - 140 гр.
Лук - 75 гр.
Чернослив - 100 гр
Кешью не жареный - 50 гр.
Рафинированое оливковое масло - 50 мл.
Куркума, соль по вкусу.
Рис с овощами.
Ингредиенты:
Рис круглый - 300 гр.
Морковка - 100 гр.
Красный сладкий перец - 100 гр.
Спаржевая фасоль - 100 гр.
Консервированная кукуруза - 100 гр.
Лук - 70 гр.
Маслины без косточек - 50 гр.
Рафинированное оливковое масло - 60 мл.
Соль.
Запеканка из цветной капусты.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 гр.
Сладкий перец - 50 гр.
Помидор - 100 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 60 мл.
Мука пшеничная грубого помола - 2 ст.л.
Сыр твердый - 120 гр.
Масло рафинированное подсолнечное или оливковое - 25 мл.
Петрушка - несколько веточек.
Соль.
Перец фаршированный овощами и рисом.
Ингредиенты:
Рис длинный пропаренный - 1 стакан(250 гр.).
Сыр твердый - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Консервированный зеленый горошек - 50 гр.
Грибы шампиньоны свежие - 100 гр.
Перец сладкий крупный - 5-6 шт.
Рафинированное оливковое или подсолнечное масло - 40 мл.
Зелень, соль, перец.
Оладушки из кабачков.
Ингредиенты:
Молодые кабачки - 400 гр.
Морковь - 100 гр.
Сметана 15% - 2 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 70 гр.
Чеснок - 2 зубочка.
Укроп - 1 пучок.
Рафинированное подсолнечное или оливковое масло - 50 мл.
Сода - 1/3 ч.л.
Соль, перец.